РЕЦЕПТ ПАЭЛЬИ а-ля Сандовал
🌍🌍🌍
Привет, страна! ✌
Ну не удержалась я! Тем более, когда готовит любимый... 😂
😅 Рецепт нагло взяла у него, зная, что пригодится Вам
А мне сказали, что если я захочу, он еще приготовит.
Не знаю как Вы - а я согласна на такие условия)))
Вкусно ли? ОЧЕНЬ!!! ❤️
Вам понадобится:
300 гр мидий
1 зеленый б/перец
1 красный б/перец
200 гр креветок
200 гр рубленой свинины
200 гр крабового мяса или палочек
2 сухих б/перца для паэльи (ну на фиг, если нет)
2 стакана риса для паэльи или круглозерого риса
1 пакетик шафрана
2 ч.л. ложки соли (ну тут на вкус и цвет)
1/2 чайной ложки перца
3 столовые ложки оливкового масла
🚩 Возьмите большую плоскую сковороду для паэльи и нагрейте в ней оливковое масло
🚩Добавьте креветки и свинину, обжарьте до золотистого цвета
🚩Туда же отправьте красный и зеленый болгарский перец
🚩К мясу добавьте рис, соль, перец и сухой болгарский перец (если есть) и 3 стакана воды
🚩Доведите до кипения, а после добавьте мидии
🚩Готовьте на медленном огне 10 минут, а после этого отправьте в духовку и запекайте до полной готовности
Вуаля!
Этот незабываемый вкус Вы не забудете никогда!
🍷Обязательно сохраняйте вкусняшку и ставьте сердечки...
Я думаю, мой мальчик их заслужил ❤️
Ваш гурман
Ольга Сапсай
